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万金彩票官网登陆·冬季养生就要吃这菜,比猪肉还营养,隔三差五吃一次,冬天不生病

2020-01-11 13:25:32作者:匿名阅读:1249

万金彩票官网登陆·冬季养生就要吃这菜,比猪肉还营养,隔三差五吃一次,冬天不生病

万金彩票官网登陆,导语:冬季养生就要吃这菜,比猪肉还营养,隔三差五吃一次,冬天不生病。生活中有很多东西都有替代品,要说到肉最适合的替代品,我首先想到的绝对是菌类,也就是各种菇。

没错,各种菌类不仅在营养上可以和肉类相当,而且吃起来的口感也和肉类十分相似。菇的种类很多,每种菇都有它最恰到好处的烹饪方式。

今天小编给大家推荐的是香菇。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。可以提高机体免疫功,还可以能抗衰老。小编今天教大家做腊肠香菇煲仔饭。

by 髅小彬

配料:

狠粮优选胚芽米 120克、腊肠 1根、干香菇 3朵、植物油 1/3勺、姜 2片、大葱 1段、味极鲜 2勺

步骤1.锅中刷油

步骤2.放入洗净的胚芽米,加入没过半个中指节多一点的清水,放在灶上中火烧开转小火煮

步骤3.腊肠切片

步骤4.葱姜切丝,干香菇泡发切片

步骤5.锅中水量变少冒小泡时摆入腊肠

步骤6.加入香菇和葱姜丝继续小火煮

步骤7.听到滋啦声关火,淋入味极鲜,拌匀即可。狠粮优选胚芽米,健康膳食好搭档!

香菇的选购技巧:

1、选择香菇时,要选择香菇帽子较厚实的香菇,而且香菇帽子边缘会向内侧弯曲。2、香菇的内侧呈现乳白色状,并且内侧为全部皱褶状,菇柄短而粗且菇苞未开,这样的香菇较佳。3、有些菇面呈裂开状,购买时应认清其裂痕是否为天然生成,若是人为切割则为膺品。4、要仔细观察香菇的表面,查看是否结构完整,闻起来没有发酸的味道。

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